HE-SIE Kältetechnik aus Lünen (NRW)

Edeka Enste, Iserlohn

Im September/Oktober 2022 wurde der Edeka Enste in Iserlohn auf der Sümmerner Str. 93, komplett umgebaut. Der mittlerweile 1.800 m² (Verkaufsfläche) große Laden, der 2009 komplett neu gebaut worden ist, musste auf Grund der großen Nachfrage und des sehr großen Warensortimentes erweitert werden. In diesem Zuge, wurde der gesamte Laden umgebaut mit neue Kältetechnik und neuen Kühlmöbeln.

Auch bei diesem Projekt wurde nach ökologischen Gesichtspunkten die Kälteanlage und die Kühlmöbel konzipiert und gebaut, so dass z.B. als Kälteträger das natürliche und umweltschonende CO² eingesetzt wurde, die Wandkühlregale und Tiefkühlinseln, mit Glastüren oder Schiebescheiben versehen sind und alle Kühlmöbel mit LED-Beleuchtung ausgestattet wurden.  

Hier nun eine Aufstellung über die verbauten Komponenten:

  • transkritische CO² Verbundanlage für die Normal- und Tiefkühlabteilung
  • Schaltschrank mit Wurm-Steuerung
  • Thermofin Gaskühler
  • 6,25 Meter Tiefkühlinsel mit 2 Kopfinseln
  • 6,25 Meter Tiefkühlinsel mit 2 Kopfinseln
  • 1,87 Meter Tiefkühlinsel mit 1 Kopfinsel
  • 1,87 Meter Tiefkühlinsel mit 1 Kopfinsel
  • 15-türigen Tiefkühlschrank
  • 3,75 Meter Wandkühlregal Obst und Gemüse
  • 3,75 Meter Wandkühlregal für Smoothies
  • 7,50 Meter Wandkühlregal (Gondel) mit 2 Kopfmöbeln
  • 7,50 Meter Wandkühlregal (Gondel) mit 2 Kopfmöbeln
  • 6,25 Meter Fleisch Bedienungstheke
  • 6,25 Meter Wurst Bedienungstheke
  • 2,50 Meter Käse Bedienungstheke
  • 2,50 Meter Käse SB-Theke
  • 3,12 Meter Käse SB-Regal
  • 2,00 Meter Käserückschrank
  • Tiefkühlraum mit Güntner-Verdampfer
  • Moprokühlraum mit Güntner-Verdampfer
  • Müllkühlraum mit Güntner-Verdampfer
  • Fischühlraum mit Güntner-Verdampfer
  • Wurstkühlraum mit Güntner-Verdampfer
  • Fleischkühlraum mit Güntner-Verdampfer
  • Fleischvorbereitungskühlraum mit Güntner-Verdampfer
  • Obst- und Gemüsekühlraum mit Güntner-Verdampfer