Vor nicht einmal 6 Jahren, wurde der Edeka Bösel in Lünen-Brambauer komplett umgebaut. Und nun im März 2022 wurde der Markt erneut komplett neu gestalltet mit neuen Möbeln und neuer Kältetechnik.

Am 07. April 2022 war es nun soweit und nach nicht ganz 3-wöchiger Schließungsphase, wurde der Markt wiedereröffnet.

Die Obst- und Gemüseabteilung wurde vergrößert und mit einer neuen SB-Wurstinsel sowie einer Mittelgondel wurde das Warensortiment erweitert.

Schön ist er geworden, wirklich sehr schön ist er geworden und man erkennt ihn eigentlich nicht wieder. Modern, übersichtlich und mit einem auf die Kundenwünsche, gut abgestimmtes  Warensortiment, kann dieser Markt auf der Brambauer Str. 277 glänzen.

Somit wurde auch bei diesem Projekt nach den entsprechenden Gesichtspunkten die Kälteanlage und die Kühlmöbel konzipiert und gebaut, so dass z.B. als Kälteträger das natürliche und umweltschonende CO² eingesetzt wurde, die Wandkühlregale und Tiefkühlinseln, mit Glastüren oder Schiebescheiben versehen und alle Kühlmöbel wurden mit LED-Beleuchtung ausgestattet.  

Hier nun eine Aufstellung über die verbauten Komponenten:
– transkritische CO² Verbundanlage für die Normal- und Tiefkühlabteilung
– Schaltschrank mit Wurm-Steuerung
– Thermofin Gaskühler
– 7,50 Meter Tiefkühlinsel mit 1 Kopfinseln
– 7,50 Meter Tiefkühlinsel mit 1 Kopfinseln
– 10-türigen Tiefkühlschrank
– 2,50 Meter Wandkühlregal für Smoothies
– 3,75 Meter Wandkühlregal für Convenience
– 22,50 Meter Wandkühlregal für Vegan und Mopro
– 2,50 Meter Fleischkühlinsel mit 2 Kopfinseln
– 13,75 Meter Wandkühlregal für Wurst und Convenience
– 6,25 Meter Bedienungstheke für Fleischprodukte
– 7,50 Meter Bedienungstheke für Wurstwaren
– 2,50 Meter Bedienungstheke für Käseprodukte
– 1,87 Meter Wandkühlregal für Käse-SB
– Obst und Gemüsekühlraum mit Thermofin-Verdampfer
– Moprokühlraum mit Thermofin-Verdampfer
– Fleischkühlraum mit Thermofin-Verdampfer
– Fleischvorbereitungsraum mit Thermofin-Verdampfer
– Wurstkühlraum mit Thermofin-Verdampfer
– Tiefkühlraum mit Thermofin-Verdampfer