Am 26. September 2024 um 8 Uhr eröffnete die Kaufmannsfamilie Koch ihren dritten EDEKA-Markt im neuen Geschäftszentrum in der Neuen Mitte Baukau (Kaiserquartier in Herne).

Modernes Design und nachhaltige Technologien
Beim Neubau lag der Fokus darauf, den Energiebedarf des Standorts möglichst gering zu halten und Ressourcen zu schonen. Die Kaufleute haben in moderne und energieeffiziente Technologien investiert, beispielsweise LED-Beleuchtung und eine CO2-Kühlung.

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